Farina Intera®

(Codice: INTERA)
2,95 EUR
(Venduto per 4)
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Farina Intera®
Farina Intera

®

 è una farina bianca, tipo 0, a ridotto impatto glicemico,  grazie al suo contenuto di fibre (arabinoxilani), prodotta con l'esclusiva Lavorazione Fedele®, metodo brevettato e naturale, che  disgrega le matrici vegetali della crusca di grano e massimizza la capacità delle fibre solubili di essere assorbite. 

RICETTA BASE PER IL PANE
  • 500 g di Farina Farina Intera
  • 1 cubetto di lievito fresco o una bustina di lievito secco
  • 300 g di acqua
  • 10 g di sale

Impastare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo ed elastico, quindi mettere in una bacinella infarinata a riposare per circa 20 minuti. Tagliare la pasta in modo da ottenere delle forme da 100 g circa.
Lasciare lievitare le forme leggermente infarinate a temperatura ambiente coperte con un panno per circa 2 ore. Incidere la superficie delle pagnotte con un coltello affilato formando una croce. Infornare a forno caldo e cuocere a 200°C per circa 20 minuti.

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3,95 EUR
Recensioni clienti
 5/5
Prodotto buono ma spedizione effettuata in due volte.
Nicoletta c.
 5/5
Ottimo prodotto per tutti gli usi (pane, dolci, ...).
Il costo è un po' alto ma online costa meno che in negozio.
Umberto Tondini.
 5/5
Ancor più buona della farina 00.
Paola E.
 5/5
Soddisfatta.
Nicoletta c.
 4/5
Farina eccellente sia per i dolci che per il pane, ottima la lievoitazione. Mi piacerebbe trovare dello stesso tipo anche la farina di tipo 1 o 2.
OLGA P.
 5/5
Il top per quando faccio il pane in casa.
Stefano T.
 5/5
Fantastica.
Luciano V.
 5/5
Farina ottima ! Complimenti!
Cinzia F.
 5/5
Torte fantastiche..
Sabina T.
 5/5
Sia la farina per pizza che la farina intera soddisfano le esigenze di gusto e digeribilità di cui ho bisogno. Vi ho conosciuto in Expo ed è stato subito amore. La qualità ha il suo prezzo, ma credo siano i soldi meglio spesi!
Valentina F.