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Farina Intera®

(Codice: INTERA)
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2,95 EUR
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Farina Intera®
Farina Intera

®

 è una farina bianca, tipo 0, a ridotto impatto glicemico,  grazie al suo contenuto di fibre (arabinoxilani), prodotta con l'esclusiva Lavorazione Fedele®, metodo brevettato e naturale, che  disgrega le matrici vegetali della crusca di grano e massimizza la capacità delle fibre solubili di essere assorbite. 

RICETTA BASE PER IL PANE
  • 500 g di Farina Farina Intera
  • 1 cubetto di lievito fresco o una bustina di lievito secco
  • 300 g di acqua
  • 10 g di sale

Impastare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo ed elastico, quindi mettere in una bacinella infarinata a riposare per circa 20 minuti. Tagliare la pasta in modo da ottenere delle forme da 100 g circa.
Lasciare lievitare le forme leggermente infarinate a temperatura ambiente coperte con un panno per circa 2 ore. Incidere la superficie delle pagnotte con un coltello affilato formando una croce. Infornare a forno caldo e cuocere a 200°C per circa 20 minuti.

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Recensioni clienti
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 3/5
8 articoli.
Alessio F.
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 4/5
Veramente valida. Valutazione basata su acquisti precedenti
.
Nicoletta R.
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 5/5
Ottimi risultati sia per i dolci sia per preparazione di impasti salati.
GIULIANA F.
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 1/5
Ho fatto l'ordine quasi un mese e non l'ho ancora ricevuto nonostante il pagamento sia andato a buon fine. Ho provato a mandare una email per chiedere spiegazioni ma non ho avuto alcuna risposta. Per questo ho una valutazione molto negativa.
Nadia T.
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 5/5
Come base per fare il pane non uso altro che questa farina ormai.
Stefano T.
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 5/5
Molto buona.
Laura T.
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 5/5
10.
GIULIANA F.
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 5/5
Ottima per dolci e salati..
Francesco P.
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 5/5
Usata per una torta l’ha resa leggera e saporita.
Raffaele P.
Shopping Satisfaction
 1/5
Prima e ultima volta che ordinerò questa farina, sono 2 settimane e il pacco non è ancora stato spedito...assurdo!!
Dino B.